Мечта любой хозяйки — большая, уютная кухня.
Некоторые планируют в этой части квартиры так чтобы все детали способствовали аппетиту и хорошему усвоению пищи. Но есть еще и те, для кого актуальна проблема лишнего веса или просто заинтересованы в здоровом питании, для них важно обустроить и интерьер кухни и другие мелочи так, чтобы они помогали сдерживать разгулявшийся аппетит.
Вот несколько советов:
1) Яркое освещение возбуждает аппетит. Приглушенный же свет поможет расслабиться и замедлить скорость поглощения пищи.
2) Полезные, низкокалорийные продукты в холодильнике лучше располагать на самых видных, легкодоступных местах, а более питательную еду — спрятать в контейнеры и непрозрачные ёмкости, фольгу.
3) Покупка малых упаковок (печенья, вафель, чипсов, хлопьев) способствует поеданию этих высококалорийных продуктов в меньшем объёме.
4) Выбор тарелок очень важен. Чем меньше будет эта посуда, тем меньше будет съедено. В выборе цвета любимой тарелки можно придерживаться расцветок подавляющих аппетит — это синий и фиолетовый.
5) В выборе цветового решения самой кухни следует помнить, что самыми стимулирующими аппетит и пищеварение являются теплые оттенки — красный , оранжевый и жёлтый (создатели кафе Макдональдс знали какие цвета нужно подбирать). Подходящими цветами, которые не наносят вреда диете и действуют успокаивающе , можно назвать светло-голубой, зелёный и фиолетовый.
6) Не стоит устанавливать на кухне телевизор, так как его просмотр во время принятия пищи приводит к поглощению большего объема пищи (во-первых момент насыщения не будет услышан, во-вторых просмотр красочных рекламных роликов про еду только повысит аппетит).
