ПолезноВредно.Ру

Не знаю в чем секрет — то ли в выращиваемых сортах, то ли в климате, но помидоры в Крыму безумно вкусные.  Иногда куда больше хочется просто так съесть помидор, чем какой-либо другой фрукт. К тому же они обладают и многими полезными свойствам, так как содержат соединения, предотвращающие онкологические и сердечные заболевания, катаракту и другие серьезные проблемы со здоровьем. Томаты содержат большое количество витамина С, Д, калия и железа. Красный пигмент, содержащийся в помидорах ликопин — один из самых мощных антиоксидантов в природе, нейтрализующий свободные радикалы. Конечно же, само это соединение не так эффективно без других полезных элементов содержащихся в помидорах — это витамины А, В1, В2, В6, С , Е и К, никотиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты, калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, марганец, медь, хром и цинк. Витамин К помогает поддерживать здоровье костей, а Фолиевая кислота в помидорах помогает снизить риск рака толстой кишки.

Подробнее… »

Большинство проблем со здоровьем напрямую связано со слабостью иммунной системы. Самым естественным способом повысить иммунитет является регулярное питание свежими фруктами и овощами. Хотя ни одна пища не может предотвратить простуды, многие продукты содержат очень высокие концентрации  полезных веществ, в которых иммунная система нуждается больше всего. Для поддержания здоровой иммунной системы необходимы продукты, богатые витаминами С, Е, В6, цинком, фолиевой кислотой и др. Этот путь укрепления иммунитета гораздо дешевле и доставляет больше удовольствия, чем принятие таблеток или добавок. Вот список самых полезных фруктов и овощей, которые помогут повысить иммунитет.
Киви. В одном киви витамина С содержится в 1,5 ра за больше необходимой дневной нормы. Основные задачи витамина С: обеспечить иммунную защиту и стабилизировать психику. Это лучшее средство для сохранения жизненной силы. Также в киви много калия, необходимого для деятельности сердечных мышц, нормализации кровяного давления и регуляции водного баланса в организме. Кроме этого, киви является источником магния, железа, фосфора, фолиевой кислоты, витаминов Е, РР, В1, В2, В6, каротина и клетчатки. Употребление этого плода помогает снизить риск образования тромбов и камней в почках, улучшает работу желудка, предупреждает преждевременную седину и оказывает благоприятное воздействие на кожу.

Подробнее… »

Почему я должен есть больше клетчатки?
Клетчатка (пищевые волокна) хоть и не обеспечивает организм какой-либо энергией, но тем не менее играет очень существенную роль в его жизнедеятельности и дает широкий спектр пользы для здоровья.
Клетчатка очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность, что в результате оказывает благотворное воздействие почти на все процессы пищеварения.
Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь в лечении запоров, геморроя, дивертикулита и синдрома раздраженного кишечника. Пищевые волокна также помогут снизить уровень холестерина и уменьшить риск развития ишемической болезни сердца, а также диабета и некоторых видов рака.
Клетчатка бывает двух видов:
Нерастворимая клетчатка – её называют целлюлозой и лигнином. Такая клетчатка содержится в овощах, фруктах, зерновых и бобовых растениях.
Нерастворимая клетчатка набухает в воде и подобно губке ускоряет опустошение желудка, помогая удалять из организма холестерин и желчные кислоты, которые находятся в пищеварительном тракте.
И растворимая клетчатка – это пектин (из фруктов), смола (из бобовых растений), альгиназа (из разных морских водорослей) и гелицеллюлоза (из ячменя и овса). Пектин абсорбирует желчные кислоты, холестерин и предотвращает их проникновение в кровь.

Подробнее… »

На появление онкологических заболеваний  влияют как внешние факторы, так и особенности самого организма. Кто-то всю жизнь питаясь нездоровой пищей, пьёт, курит и не знает серьёзных проблем со здоровьем, а другой, ведя абсолютно здоровый образ жизни, не избегает страшного диагноза. К сожалению нельзя застраховаться от всех проблем со здоровьем , но  можно снизить вероятность заболевания.

1) Физическая активность. Необходимо не менее 30 минут умеренной физической активности в течении 5 дней в неделю. Активный образ жизни, помогает поддерживать нормальный вес, что в свою очередь уменьшает риск появления рака толстой кишки, печени, рака желудка и поджелудочной железы. Так же считается, что физические упражнения способны предупредить появление рака молочной железы и легких, т.е. самых распространенных форм рака.

Подробнее… »

Всем известно , что есть надо не спеша, тщательно пережёвывая пищу и стараться  не пропустить сигнал организма о насыщении. Но вот что нельзя делать сразу после еды, знают не многие.

1) Не курить! Выкуренная сразу после еды сигарета наносит организму вреда в 10 раз больше , чем курение в другое время. Увеличивается риск развития онкологических заболеваний. Полезней будет после еды почистить зубы.

Подробнее… »