ПолезноВредно.Ру

Правила чаепития!

1) Не пить на пустой желудок! Чай стимулирует выделение желудочного сока, поэтому во избежание неприятных ощущений употреблять его стоит между приёмами пищи.
2) Не пить сразу после еды! Танин, содержащийся в чае, может привести к затвердеванию протеина и железа, поступивших с пищей, и их усвоение ухудшается. С чаепитием лучше подождать минут 20-30.

Подробнее… »

Несколько лет назад мы с мужем занялись поиском информации о правильном питании. Постепенно вытесняя из своего рациона вредности, заменяя их более полезными продуктами. Так, исключив полностью или сократив до минимальных порций не подходящие для здорового питания продукты , в нашем холодильнике остался только один враг- майонез. Муж наотрез отказался удалять его из своего меню, даже несмотря на то что в тот момент он кроме поиска здорового питания еще и пытался сбросить вес. Этот заколдованный соус пленил моего мужа на всю жизнь. Мне же осталось разобраться, какую опасность содержит в себе эта оливьешная заправка и вреден ли майонез.

Подробнее… »

Лучший подарок по-моему мёд… Не надо быть Винни-пухом, чтобы любить этот вкусный и ценный продукт. Мы как-то вдвоём с мужем за 6 месяцев утоптали 18 литров.  И ничего, не слиплось!
Мёд -это не только питательный и лечебный продукт, но и природный источник углеводов , которые дают силу и энергию нашим  телам, повышая работоспособность, выносливость и снижая усталость мышц при повышенной нагрузке . Подробнее… »

Кариес является инфекционным заболеванием,  которое при отсутствии лечения приводит к разрушению зубов.  Эмаль зубов разрушается под действием бактерий, превращающих сахарозу в молочную кислоту.

Эти бактерии невозможно убить лекарственными препаратами, но можно снизить их активность.  Так , содержащиеся в винограде полифенолы,  способны нейтрализовать действие бактерий на 80%, а так же снизить уровень кислотности.  В ягодах красных сортов винограда таких веществ содержится намного больше.  Подробнее… »

Начало лета! Поспел молодой чеснок, красивый и ароматный. Ну как не купить пучка три зеленого чеснока и не съесть их с борщом за обедом.  А с  наступлением холодов у большинства населения чеснок становится одним из главных средств профилактики простудных заболеваний. Благодаря эфирным маслам чеснок очень популярен как антибактериальное средство (кто не знал в детстве про то , что чеснок от глистов помогает?).
Полезные свойства чеснока : чеснок снижает уровень холестерина и кровяного давления, содержит антиоксиданты предотвращающие рост раковых клеток, разрушает тромбы, полезен для дёсен и зубов. Подробнее… »

Не в первый раз объевшись арахиса и испытав дискомфорт в животе, я задался вопросом — а полезен ли арахис!
Перерыв всемирную сеть Интернет и прочитав большое количество публикаций, я обнаружил — что с «земляным орехом» не все так просто как я думал.
Начну с того что арахис — это не орех, а растение семейства бобовых.
Арахис очень калорийный: в 100 г содержится 551 ккал. Так что людям озабоченным лишним весом и увлекающихся диетами можно смело забыть о нём.
В арахисе много белка, масла, калия, фосфора, меди, железа, а так же витаминов группы B и E.
А теперь о самом интересном — о вреде и пользе! Здесь мнение ученых, врачей и просто людей разделяются.
Подробнее… »